Чому в пташиного яйця стільки оболонок?
Відповідь:
Кожна з оболонок яйця виконує свою функцію:
- Надшкаралупова оболонка перешкоджає проникненню до яйця мікробів, рідких речовин, а також забезпечує газообмін.
- Шкаралупа, або вапняна оболонка захищає яйце від ушкоджень під час висиджування і теж забезпечує газообмін з навколишнім середовищем.
- Підшкаралупова оболонка необхідна для утворення повітряної камери.
- Білок є джерелом води, містить антибактеріальні речовини та утримує жовток по центру яйця.
- Жовткова оболонка відокремлює жовток від білка.
- Жовток відповідає за живлення ембріону.